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Veranstaltungen 2012
 
Betriebs-Jubiläum - 125 Jahre !
30. April und 1. Mai Starkbierfest.

21.+22.4. Kleinbrauermarkt auf dem Münsterplatz!
www.kleinbrauer.de
 
Die Geschenk-Ideen
 
Die besonderen Werbegeschenke für den anspruchsvollen Kundenkreis oder das private Umfeld.
 
Werbe-Artikel
 
 

Die Abfüllung

Nach beendeter Reifezeit ist es vollbracht. Jetzt geben wir die beliebten Kronenbier-Spezialitäten zum Ausschank frei.
Das Kellerpils wird direkt aus dem Lagertank, naturbelassen, unfiltriert und kellerfrisch in Fässer und Flaschen gefüllt.
Urtrunk, Spezial hell, Lager und Natureisbock „filtrieren“ wir vor der Abfüllung auf eine sehr schonende Art und Weise. Noch vorhandene Hefe- und Eiweißbestandteile werden hierbei entfernt, um die Kristall-, Goldgelbe- oder edle Bernsteinfarbe zu erhalten.
Um nicht bei der Abfüllung, dem in aller Ruhe gereiften Bier, Schaden zuzufügen, achten wir streng darauf, dass der edle Gerstensaft schonend den Weg in die Flaschen und Fässer findet. Deshalb bedienen wir uns hier der modernen Technik. Dadurch werden die im Interesse der Qualität notwendigen blitzsauberen Flaschen und Fässer, sowie der ruhige Füllvorgang garantiert.

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